Resepi Kek Keju Meleleh

Kek :-

Bahan :

100 gram tepung hongkong

60 gram tepung jagung

1 sudu kecil baking powder

1 sudu besar ovelette

100 gram gula kastor

4 biji telur

50 ml air sejuk

75 gram mentega cair

1 sudu kecil vanila

Cara-cara :

1. Ayak tepung hongkong, tepung jagung dan baking powder.

2. Mixkan semua bahan di atas kecuali mentega cair.

3. Pukul sampai gebu, barumasukkan mentega cair dan sebatikan.

4. Bakar dalam oven selama 45 minit pada suhu 150'C.

Krim :-

Bahan :

250 cream cheese.

120 gram susu pekat manis.

50 ml UHT whipping cream.

Cara-cara :

1. Campurkan semua sehingga sebati.

Hiasan :-

Bahan :

250 gram cheddar cheese.

Cara-cara :-

1. Parut cheddar di atas kek.