Resepi Kek Minyak Kukus

Bahan :

2 1/2 cawan tepung naik sendiri (300g) 1 cawan susu segar (210g) 3/4 cawan susu pekat manis (200g) 1/2 cawan gula halus (60g) 1 cawan minyak masak 4 biji telur – A 1 sk esen vanilla

Cara-cara :

1. Ayak tepung ke dalam mangkuk. Masukkan kesemua bahan yang lain ikut urutan ke dalam alat pengisar dan kisar hingga sebati. 2. Tuang bahan yang dikisar ke dalam mangkuk berisi tepung dan whisk hingga sebati.

3. Tuang adunan ke dalam loyang yang disapu minyak dan dialas kertas.

4. Tutup loyang dengan aluminium foil, kemudian kukus selama 45 minit atau sehingga kek masak.